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至急?ミートスパゲティの作り方?
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1:
くぅ
教えてください?まだまだ未熟で?ソースの作り方もよろしくです??
2005-07-12 10:20:00 -
2:
名無しさん
ミンチいためて 玉葱いためて 人参いためて 味付けして 缶詰とかのトマトソースいれたら良いんちゃうん?
代用でケチャップとか。素朴な感じになりそやけど。2005-07-12 11:02:00 -
3:
名無しさん
ミートソースの素売ってるからそれにみじん切りにした玉葱、人参、挽肉いれて好みでマッシュルーム入れたら?
2005-07-12 11:40:00 -
4:
くぅ
お返事ありがとうございます? トマトが大量にあるんですょ??ゃから缶詰ぢゃなくトマトから作ろうかと?
2005-07-12 12:02:00 -
5:
くぅ
お返事お願いします?
2005-07-12 12:45:00 -
6:
3デス?
トマト使いたかったんやぁ?玉葱、人参、ニンニクをみじんぎりしてトマトも大きめのみじん切りでトマト以外全部挽肉と一緒にパラパラになるまで炒める。水、コンソメ、トマト入れて40分位煮込んでからケチャップ、しょうゆ、ウスターソース、砂糖、塩コショウで味見ながら調節して煮込んだら?やで?ほんとはトマトじゃなくてトマトジュースで作ってるけど?あれば煮込む時にローリエ1枚いれてね??
2005-07-12 12:52:00 -
7:
くぅ
ありがとうございます?水の量トカゎ…?すぃません?
2005-07-12 12:57:00 -
8:
?
赤ワインを少し入れても美味しいよ〜?後トマトは湯剥きしてからの方がいいよ?皮が残るから?
普通のトマトソースパスタも美味しいよ?2005-07-12 13:04:00 -
9:
くぅ
?さん?ありがとうございます? 一般的なん作ろうと思って?初めてなんで?お湯に通したらいいんですか??
2005-07-12 13:06:00 -
10:
?
簡単な湯剥きは鍋に水沸騰させて→オタマなどにトマト乗せて→鍋に入れて皮にヒビ入るまでか?秒くらい→冷水に付けて→皮を剥く?簡単にむけるよ?
2005-07-12 13:13:00