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＞食べ物・グルメ：クッキング

ピーマンの肉詰め?

スレッド内検索：
  • 1:

    名無しさん

    の作り方おしえてください♪

    2006-04-12 06:37:00
  • 31:

    名無しさん

    その前に老酒・五香草は、我が家には無いから?
    一般、家庭にある調味料でお願いします。
    それとも、我が家にだけ無いのかな？

    2008-10-03 15:13:00
  • 32:

    名無しさん

    偉そうに書いてるけど、この爺さんは未だに料理人見習いらしいよ。普通の家庭には無い材料なので安心して。

    2008-10-03 15:31:00
  • 33:

    名無しさん

    なんで料理人？年金暮らしのオジンです。以前は普通のサラリーマンでした。名は山岡四郎です。?

    2008-10-04 05:55:00
  • 34:

    名無しさん

    大袈裟に書いてるけど、>>28のちょっと不味そう

    2008-10-04 13:39:00
  • 35:

    名無しさん

    >>34せっかく書いてくれてるのにそんなん言いなや?失礼な人やな??

    焼く方しか作った事ないから、揚げるのも作ってみたいと思った??
    調味料は足りないけど??

    2008-10-04 14:09:00
  • 36:

    名無しさん

    >>35
    空気読みや〜

    2008-10-04 21:55:00
  • 37:

    名無しさん

    >>36誰かを叩く空気なんて気分悪くて読みたくないです?

    2008-10-04 22:07:00
  • 38:

    名無しさん

    誰かを叩く…って意味ゃ無いと思うで?
    此処のスレ 何回か読みなおしてみたら？きっと意味が解ると思うで?

    2008-10-05 01:51:00
  • 39:

    名無しさん

    >>37
    ホンマに空気読めないねんな?

    2008-10-06 09:43:00
  • 40:

    名無しさん

    >>39しつこいですね?

    >>38私はスレ最初から見てます?何度も。あの人は焼くピーマンの肉詰め知らなかっただけでしょ?ハンバーグのタネを詰めるのだって賛否両論でいいと思う?別にまずいとか料理下手とか中傷書いてるわけでもないし?
    もし山岡？が中傷レスしてても、それをわざわざ中傷レスで返すのもおかしい?荒らしを相手するのも荒らしって言うし?
    だから、私はそんな空気読みたくない?

    私は普通にハンバーグのタネでピーマンの肉詰め作ってます。
    ?挽き肉、卵、冷ました玉葱、牛乳に浸したパン粉、ナツメグ、ケチャップ、ソース、醤油、塩こしょうを混ぜる
    ?半分に切ってタネを取ったピーマンの内側に、かたくり粉を塗して?を詰める
    ??の肉側にもかたくり粉を塗してフライパンで肉側から焼く
    ?両面に焼き色が付いたらピーマンの１／３までお湯入れて、蓋して蒸し焼きにする
    ??の水分がなくなってきたら蓋を取り水分を飛ばして出来上がり

    私はケチャップかポンズで?旦那は醤油で?子供はケチャップかそのままで食べてます?

    2008-10-06 12:37:00
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