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今さら聞けない料理の基本 パート?

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    まぁ使ってやってください(〜゚∀゚)〜

    2010-11-16 13:35:00
  • 11:

    名無しさん

    >>8
    はい。製菓材料売り場か、もしくは粉類の売り場で売ってます。
    >>9
    グラムを正確に計りたいならはかりを使うしかないです。
    多少の誤差が出てもよいなら水分や粉類や調味料などは計量スプーンや計量カップを使って計ることもできます。
    >>10
    「みりん」と「みりん風調味料」の事でしょうか。(みりんと本みりんは同じものです。)
    商品の裏を見ればどちらなのか表示がありますが、ほんてりなどは「みりん風調味料」です。アルコールが入っているものが「みりん(本みりん)」です。

    2011-01-24 14:46:00
  • 12:

    名無しさん

    みりんと本みりんは一緒なんですね(>_

    2011-01-24 21:45:00
  • 13:

    名無しさん

    みりん

    2011-01-24 22:55:00
  • 14:

    名無しさん

    いつも何ccとかのカップで計ってるんですけど1カップとかって書かれると何ccなのか分かりません? 1カップは何ccですか??

    2011-01-25 06:45:00
  • 15:

    名無しさん

    >>14
    200ccです

    2011-01-25 07:33:00
  • 16:

    名無しさん

    ↑ありがとうございます?

    2011-01-26 22:46:00
  • 17:

    名無しさん

    ほんだしとかとだしのもとって違うの?

    2011-01-27 03:33:00
  • 18:

    名無しさん

    弁当に敷き詰める緑の野菜ってチシャ菜ですか?

    2011-04-04 15:23:00
  • 19:

    名無しさん

    なんでもいけるやろけどサニーレタスかな?

    2011-04-04 19:58:00
  • 20:

    名無しさん

    そうなんですね!
    ありがとうございます?

    2011-04-04 21:00:00
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