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今さら聞けない料理の基本 パート?

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    まぁ使ってやってください(〜゚∀゚)〜

    2010-11-16 13:35:00
  • 31:

    名無しさん

    ちょっと違うんですけど教えて下さい
    ひじき作ったんですけど、醤油入れすぎてしょっからくなったんですけど、後から水足して煮たら味薄くなりますか?まずくなるから諦めるしかないですかね?

    2011-06-12 19:54:00
  • 32:

    名無しさん

    水と砂糖足せば?

    2011-06-13 13:33:00
  • 33:

    名無しさん

    ご飯に混ぜる

    2011-06-13 19:37:00
  • 34:

    名無しさん

    水洗いして、もう一度味付けし直す。
    めんどくさいけど、それが一番失敗が無い。

    2011-06-13 22:01:00
  • 35:

    名無しさん

    すいません
    皆さん揚げ物に使った油は一回一回新しいの使ってるんですか?

    2011-09-01 22:57:00
  • 36:

    名無しさん

    私はカスをこしてから、保存。3回くらいは使うよ?

    2011-09-02 13:18:00
  • 37:

    名無しさん

    ありがとうございます
    からあげとかしたら次に匂い残る気しませんか?

    2011-09-02 22:55:00
  • 38:

    名無しさん

    天ぷら→フライ→唐揚げ→捨てるってすれば良いんちゃん

    2011-09-04 13:23:00
  • 39:

    名無しさん

    なるほど!そうしよう笑
    ありがとうございました?

    2011-09-04 16:59:00
  • 40:

    名無しさん

    揚げた後の油何回も使ってはほったらかしにしてるんですけどやばいかな?

    2011-09-05 21:14:00
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