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今さら聞けない料理の基本 パート?

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    まぁ使ってやってください(〜゚∀゚)〜

    2010-11-16 13:35:00
  • 81:

    名無しさん

    アスパラガスゎ茹でてから、薄く皮をむくのかな?
    あと、どのへんまで使えるのかな?
    ちなみに、私ゎ、下の固いところ5?ぐらぃゎ切って
    捨ててますが間違ってるんでしょうか?

    2012-05-12 01:56:00
  • 82:

    名無しさん

    友人からスイートチリソース?というのを貰ったんですが使い道が全くわかりません。良ければどなたか教えてください。

    2012-05-14 19:57:00
  • 83:

    名無しさん

    海老炒めるか揚げて、マヨネーズと和えたら美味しいよ

    2012-05-14 21:20:00
  • 84:

    名無しさん

    エビチリにもナシゴレンにもディップソースにも使えるよ!!

    2012-05-14 22:36:00
  • 85:

    名無しさん

    唐揚げにも合う

    2012-05-14 23:26:00
  • 86:

    名無しさん

    >>81さん。

    アスパラは皮をむいて茹でます。
    私は下の方を全部じゃなくピーラー?で間隔あけてむいてます。昔庭のとれたてのアスパラを食べてた時は皮はむかず▲←こうなってる所だけを取ってました。食べて筋が気にならなければ、むいてもむかなくてもどっちでも良いかと。
    でも5?は切り過ぎかな?食べるとこなくなるし、ほんの気持ち程度切るだけでいいと思うよ。

    2012-05-15 02:48:00
  • 87:

    名無しさん

    >>82です。たくさん使い道があるんですね!とても参考になりました!早速試してみます。ありがとうございました。

    2012-05-15 12:36:00
  • 88:

    名無しさん

    86さん、ありがとぅござぃました(*^^*)

    2012-05-17 07:57:00
  • 89:

    名無しさん

    人参って生で食べれますか?

    あと、卵焼きは卵何個いりますか?

    2013-03-30 05:21:00
  • 90:

    名無しさん

    しょうゆって大体どっち?
    濃口?薄口?
    煮物は薄口なんら分かるんやけど、照り焼きとかしょうが焼きは?(。-_-。)

    2013-04-01 09:32:00
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